跑马汤是什么东西

2022-07-25 17:17:51 百科知识 0次阅读 投稿:

跑马汤是冬季养生保健食品。久负盛名的跑马汤采用佛跳墙之做法,非常滋补。煨此汤讲究储香保味,用酒坛做容器,料装入坛,荷叶封口,旺火烧沸,慢火煨制5-6个小时而成。煨出汤汁香气扑鼻,直入心脾,浓稠色褐,厚而不腻。此汤品深得徐州百姓喜欢,更是冬季不可多得的一道滋补养生保健汤品。

 
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